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HÉLIANTHE, subst. masc.
BOT. Plante herbacée, de la famille des Composées, à grands capitules jaunes, dont une espèce est communément appelée soleil ou tournesol. Hélianthe tubéreux. Deux ou trois hélianthes répliquaient au soleil du tac au tac. Des tomates brasillaient et les quatre ruches avaient l'air de fumer, tant il en sortait d'abeilles (H. Bazin, Bur. mariages,1951, p. 206).
Prononc. et Orth. : [eljɑ ̃:t]. Att. ds Ac. dep. 1835. Étymol. et Hist. 1615 (J. Desmoulins, Histoire générale des plantes, [trad. du lat. de J. Dalechamp], p. 755). Empr. au lat.helianthes « plante indéterminée, camomille » (v. André Bot.), composé à partir du grec η ́ λ ι ο ς « soleil », et α ́ ν θ ο ς « ce qui croît, fleur ».