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DÉSASSORTIR, verbe trans.
Enlever à un ensemble de choses assorties un ou plusieurs de ses éléments. On a désassorti mes porcelaines, mes diamants (Ac.1798-1932).
Rem. Rob. signale un emploi méton. Désassortir un marchand, un magasin. Le démunir de son assortiment de marchandises.
Prononc. et Orth. : [dezasɔ ʀti:ʀ], (je) désassortis [dezasɔ ʀti]. Ds Ac. 1740-1932. Étymol. et Hist. Av. 1637 « détruire un assortiment » (Peiresc, Lettres ds Delb. Rec. d'apr. DG); 1677 au fig. désassorti « déplacé » (Mmede Sévigné, Lettres, éd. A. D. Regnier, t. V, p. 233). Dér. de assortir*; préf. dé(s)-*.