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DÉSALTÉRANT, ANTE, part. prés. et adj.
I.− Part. prés. de désaltérer*.
II.− Emploi adj.
A.− Qui calme la soif. Boisson plus désaltérante qu'enivrante (Hamp, Champagne,1909, p. 137).
B.− P. ext. Qui procure une sensation vivifiante de fraîcheur. Jean venait de s'échauffer sur les routes claires; maintenant, il pénétrait dans l'ombre désaltérante des sous-bois (La Varende, Goût esp.,1946, p. 108).
− En partic. [En parlant de la couleur verte de la végétation] Une montagnette chargée de pins, d'un vert désaltérant dans le paysage brûlé (A. Daudet, Trente ans Paris,1888, p. 159).Palmeraie d'un vert désaltérant (Colette, Pays connu,1949, p. 146).
Prononc. et Orth. : [dezalteʀ ɑ ̃], fém. [-ɑ ̃:t]. Ds Ac. 1932. Fréq. abs. littér. : 16.