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Étymol. et Hist. 1519 terre gobuée (Ste Croix, Vasles, Arch. Vienne ds Gdf.); 1539 égobuer (Cout. de Bret., VI, XVII ds Nouv. Cout. gén., IV, 410^a); 1721 écobuer (Réaumur, Mém. de l'Acad. des sciences, p. 299 ds DG). Terme dial. de l'ouest (Bretagne, Touraine), dér. de gobuis « terre pelée où l'on se dispose à mettre le feu » (1519 ds Gdf.) (avec préf. é-*) lui-même dér. du saintongeais gobe « motte de terre » se rattachant au gaul. *gobbo « gueule, bouche » d'où sont issus le fr. gober*, l'a. fr. gobet « bonne bouchée, morceau » (cf. G. de Coincy, Mir. Vierge, éd. V.-F. Kœnig, II Dout. 34, 656) sens dont est dér. p. anal. celui de « motte de terre » (cf. FEW t. 4, 180^b).