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Étymol. et Hist. 1. Ca 1165 « écraser, briser » (B. de Ste-Maure, Roman de Troie, 19343 ds T.-L.); 2. 1680 terme techn. « aplatir au laminoir » (Rich.); 3. 1690 « écraser en aplatissant (du sel, du sucre, des minéraux) » (Fur.); 4. 1864 terme de papet. (Littré). Dér. de cacher*, au sens de « écraser, fouler » qu'on peut lui attribuer en a. fr. d'apr. son étymon *coacticare, dér. de coactare « comprimer »; préf. en-*, dés. -er.