TLFi

Étymol. et Hist. 1900 fam. trans. et intrans. « regarder, voir, observer, surveiller » (Nouguier, Notes manuscr. Dict. Delesalle, p. 307: zieuter, voy. zyeuter (p. 308)). Dér. de yeux, plur. de œil* précédé d'un z de liaison. Le mot est bien att. également dans les dial. en partic. dans l'ouest sous la forme zyeuter au sens de « regarder avec persiflage » (Eure), « regarder avec insistance » (Indre et Loire, Loire) v. FEW t. 7, p. 314 et dans le centre au sens de « lancer des œillades; jouer de l'œil, lorgner, guigner » (Verr.-On.); cf. aussi sous la forme zieuter dans le Berry au sens de « jeter des coups d'œil sur quelqu'un » (Tissier 1884, p. 76), « regarder » (Vincent, Lang. et style rust. Sand, 1916, p. 372 qui répertorie cet empl. à Nohant) v. aussi FEW, loc. cit.