TLFi

Étymol. et Hist. 1676 « manière d'attacher les pièces de bois au gros câble de l'engin avec une corde plus petite pour les élever plus commodément » (Félibien); 1680 « manière d'attacher au gros câble une pièce à hisser, au moyen d'un cordage » (Rich.); 1693 « cordage qui sert à guider et stabiliser un fardeau que l'on hisse » (A. C. d'Aviler, Dict. d'archit.). Comp. soit de virer* « tourner » (cf. 1755 virebouquet « cordage qui sert à guider et stabiliser un fardeau que l'on hisse » Id., Dict. d'archit. civile et hydraulique...), soit de vertir (lat. vertere) « tourner » (ca 1050, Alexis, éd. Chr. Storey, 463), avec infl. de virer*, et de bouquet « faisceau » (bouquet¹*).