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TOUSELLE, TOUZELLE, subst. fém.
Étymol. et Hist. 1505 tozelle (D. Christol, Platine en françoys, fo7 roa ds Mél. Séguy (J.), p. 83); 1552 touzelle (Rabelais, Quart Livre, IV, éd. R. Marichal, p. 48); 1680 touselle (Rich.). Empr. au prov.tozela, tosela, de même sens (att. dep. le xves., v. FEW t. 13, 2, p. 32b), dér. de tos, du lat. tonsus « tondu », de tondere « tondre », ce blé précoce paraissant tondu.