SOLDANELLE, subst. fém.
Étymol. et Hist. xves. (
Grant herbier en fr., éd. G. Camus, n
o449: De
soldanelle. Soldanea, c'est une herbe chaude et seche qui croist en lieux sablonneux, et souvent croist en la rive de la mer, et a petites feules rondes et petite racine blanche longue); 1776 désigne une plante des Alpes (
Valm. t. 8). Prob. dér., à l'aide du suff.
-(an)elle*, de l'a. et m. fr.
souz, soult « sorte de saumure » (d'abord fin
xies., judéo-fr.
solz « confiture de végétaux »,
Raschi,
Gl., éd. A. Darmesteter et D. S. Blondheim, t. 1, 961; puis
soust, 1269-78,
Jean de Meun,
Rose, éd. F. Lecoy, 21526; v. aussi T.-L. et F.
Lecoy ds
Mél. Cl. Brunel, t. 2, p. 121, note 2), de l'a. b. frq. *
sultja « saumure » (a. h. all.
sulza). V.
FEW t. 17, pp. 269b-270a.