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Étymol. et Hist. a) Fin xii^es. razaziement « état de l'âme qui se rassasie de l'amour divin » (Sermons de St Grégoire, éd. K. Hofmann, p. 42, 14); b) fin xv^es. rassaisiement au propre (Ancienn. des Juifs, Ars. 5082, f ^o173 v ^o, col. 2 ds Gdf. Compl.). Dér. de rassasier*; suff. -ment¹*; cf. a. fr. resasiement « dégoût » (ca 1165, Benoît de Ste-Maure, Troie, 25049 ds T.-L.) et m. fr. « état de l'âme qui se rassasie de l'amour divin » (ca 1340 [ms. 1474] Lament. Mons. S. Bern., Richel. 916, f ^o11d ds Gdf.), dér. de ressasier, v. rassasier.