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Étymol. et Hist. 1526 «clos de vigne» (Vente, Arch. Gironde, E., not., Berthet, 31, 1 ds Gdf.); 1566 «plant de vigne» (Du Pinet, Trad. Pline, XVI, 27, ibid.), attest. isolées; 1835 «nouveau ou jeune plant de vigne» (Pomier, Loc. vicieuses Hte-Loire, p.99). Terme région. du Sud de la France att. par l'a. prov. plantier (Rayn., Levy Prov.) et dès le xi^es. par le lat. médiév. du domaine prov. plantarium (Z. rom. Philol. t.69, p.196, cf. aussi Du Cange, s.v. plantarium et planterium).