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Étymol. et Hist. I. 1. 1867 «celui qui recherche des clients pour le compte d'un hôtel» (Goncourt, loc. cit.); 1878 «homme qui suit les femmes» (Rigaud, loc. cit.); 1903 «celui qui piste quelqu'un pour le surveiller» (Nouv. Lar. ill.); 2. 1921 «celui qui, à la chasse, suit le gibier, les bêtes sauvages, à la trace» (Maran, loc. cit.). II. 1969 «celui qui entretient et surveille les pistes de ski» (Le Monde, 5 janv. ds Gilb. 1971). I dér. de pister²*. II dér. de piste*; suff. -eur²*.