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PILPOUL, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1895 (Gde Encyclop., t.21, p.267b, s.v. Juif). Empr. à l'hébr. pilpūl, même sens, dér. du verbe pilpēl «poivrer; au fig. discuter, débattre avec animation, argumenter», dér. du subst. pilpēl «poivre». La méthode du pilpoul a été fondée au xvies. par le rabbin et talmudiste Jacob Pollak (J. F. Oppenheimer, Lexikon des Judentums, Gütersloh, 1967).