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Perreyeur, subst. masc.attest. a) α) 1410 perrayeur «carrier» (Arch. mun. Angers, CC 3 ds Gdf.), β) 1800 perréieur «ouvrier des carrières d'ardoise» (Boiste), b) 1874 perreyeur «ouvrier qui construit des perrés» (Lar. 19e); de perreyer, suff. -eur2; cf. une attest. en m. fr. de perreour «carrier» (1378, Ord. FdsBizeul, Clain, Bibl. Nantes ds Gdf.).