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PEPTONISER, verbe trans.
Étymol. et Hist. 1884 (E. Bouchut, Clinique de l'hôpital des enfants malades, p.589 ds Quem. DDL t.8). Dér. de peptone*; suff. -iser*; cf. aussi l'angl. peptonised materials, peptonised food (1880 ds NED).