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Étymol. et Hist. 1. 1174 «petit os» (Guernes de Pont-Ste-Maxence, St Thomas, 3634 ds T.-L.); 1680 «petits os qui traversent l'oreille moyenne» (Rich.); 2. 1538 jeux (Est.); 3. 1594 subst. masc. plur. «instrument de torture» (Journ. d'Olivier ds Le Cab. hist., t.XXXVI, 1^repartie, p.161 ds Gdf. Compl.); 4. 1680 art vétér. (Solleysel, Le Parfait Mareschal, I, 178). Dimin. de os¹*; suff. -(el)et* (cf. a. fr. ossel «os», ca 1225 ds T.-L.).