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ORCANÈTE, ORCANETTE, subst. fém.
Étymol. et Hist. Ca 1393 arquenet (Ménagier, éd. G. E. Brereton et J. M. Ferrier, p.262, 1); fin xives. orcanet (Taillevent, Viandier, éd. J. Pichon et G. Vicaire, p.257); 1538 orchanette (Est. ds FEW t.19, p.71a); 1546 orcanette (Rabelais, Tiers livre, chap. XLIX, éd. M. A. Screech, p.328). Fém. de orcanet, altération de arquenet, dér. avec altération de l'a. fr. encanne, alcanne, alchane (xiiies., v. henné).