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Étymol. et Hist. 1777 oenothera lat. bot. (Encyclop. Suppl. t.4); 1811 oenothère (Bon jardinier pour 1811 ds Roll. Flore t.6, p.5). Empr. au lat. sc. oenothera, att. sous la forme onothera dep. 1532 (Guinter, ibid.) lui-même empr. au gr. ο ι ̓ ν ο θ η ́ ρ α ς «plante dont la racine a une saveur vineuse», comp. de ο ι ̃ ν ο ς «vin» et de -θ η ρ α ς «ce qui attrape, attire», de θ η ρ α ́ ω «poursuivre, chercher à saisir».