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MÂCONNAIS, -AISE, adj. et subst.
Étymol. et Hist. 1. xiiies. denier maconnois (Jean Bodel, Saxons, éd. E. Stengel, 7999, var. du ms. L); 2. a) 1823 mâconnaise «tonneau employé dans le Mâconnais et le Beaujolais, contenant 215l» (Boiste); b) 1867 futaille mâconnaise (Littré); 3. 1866 bouteille mâconnaise (Loi du 13janv. d'apr. Littré); 4. 1873 mâconnais ling. (Lar. 19e). Dér. du nom de la ville de Mâcon; suff. -ais*.