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Étymol. et Hist. 1. 1474 menottes «entraves qu'on met aux mains de prisonniers» (Myst. de l'Inc. et Nativ., éd. P. Le Verdier, 2^ejournée, 370); 1868 fig. mettre les menottes à qqn (Littré); 2. 1481 manotte «petite main» (Molinet, La ressource du petit peuple ds Faictz et dictz, éd. N. Dupire, t. 1, p. 140); ca 1545 menotes (Sermon d'un cartier de mouton, éd. E. Picot, 294 ds Romania t.16, p.444); 3. 1791 «champignon» (P. Bulliard, Hist. des champignons de la France, I, 202-203 ds R. Ling. rom. t. 42, p. 451). Dimin. de main*; suff. -otte*; l'e de la syllabe initiale s'expliquant par l'infl. de la monophtongue avec laquelle se prononce main.