| MÉCHOUI, subst. masc. Étymol. et Hist. 1912 (Tharaud, loc. cit.). Empr. à l'ar. maghrébin meswī, ar. class. maswī
«rôti, grillé; mouton rôti à la broche», part. passif de sawā
«rôtir, griller». |
| MÉCHOUI, subst. masc. Étymol. et Hist. 1912 (Tharaud, loc. cit.). Empr. à l'ar. maghrébin meswī, ar. class. maswī
«rôti, grillé; mouton rôti à la broche», part. passif de sawā
«rôtir, griller». |