LARDON, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1. 1
erquart
xiiies. « petit morceau de lard qu'on introduit dans une viande » (
Reclus de Molliens,
Roman de Carité, 102, 11 ds T.-L.);
2. 1460-66 « raillerie piquante » (
Martial d'Auvergne,
Les Arrêts d'Amour, éd. J. Rychner, 41, 74, p. 180);
3. 1713 « carte insérée frauduleusement dans un jeu » (
Hamilton,
Grammont, 3 ds
Littré);
4. 1765 technol. « pièce de métal introduite dans une fissure pour la boucher »
(Encyclop.); 5. 1878-79 arg. « enfant » (
La Petite lune, n
o6, p. 2). Dér. de
lard*; suff.
-on*.