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INSIPIDITÉ, subst. fém.
Étymol. et Hist. 1. 1572 d'un fruit (J. des Moulins, Comm. sur Matthiole, 549 ds Delb. Notes mss); 1690 l'insipidité d'un ouvrage (Fur.); 2. 1611 « faiblesse de jugement; manque de sagesse, folie » (Cotgr.). Dér. de insipide*; suff. -(i)té*; cf. le lat. médiév. insipiditas, xes. ds Latham.