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Étymol. et Hist. a) Ca 1135 huchier « crier, faire connaître quelque chose à haute voix » (Couronnement Louis, éd. E. Langlois, 1503); ca 1150 huchier « crier » (Charroi Nîmes, éd. D. McMillan, 336); b) ca 1160 huchier « appeler quelqu'un » (Eneas, éd. J. J. Salverda de Grave, 1967). Du lat. pop. *huccare « appeler », lequel est peut-être issu d'une onomat. germ. *hukk-. Encore très attesté au xvi^es. au sens gén. de « crier, appeler » (v. Hug.), ce mot n'est plus en usage, à partir du xvii^es., que dans des dial. surtout Nord et Ouest (Flandre, Picardie, Artois, Bretagne, Vendée), Est (Moselle, Vosges), Centre (Limousin) et Suisse, (cf. Fur. 1690; FEW t. 4, p. 504b) et dans le lang. de la vén. (Ac. 1694-1935).