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HOMOGÉNÉISATION, subst. fém.
Étymol. et Hist. 1907 « action de rendre homogène et, en particulier, de soumettre certains liquides (lait, crème) à un traitement qui empêche dans leur masse la dissociation des éléments constitutifs » (Lar. mens.). Dér. de homogénéiser*; suff. -(a)tion*.