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GRUGER, verbe trans.
Étymol. et Hist. 1. 1484 grugier « réduire en grains, broyer » (Arch. de la Vienne ds Gdf.); 2. 1640 «manger » (Oudin Curiositez); 3. 1668 « duper quelqu'un en affaires; le dépouiller de son bien » (La Fontaine, Fables, I, 21). Empr. au néerl.gruizen « broyer », de la même famille germanique que gruau 1* (De Vries Nederl., s.v. gort, gruis).