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Étymol. et Hist. 1. 1180-85 grener « monter en graine » (Gace Brulé, éd. H. Petersen Dyggve, 28, 4); 2. a) 1528 grené « en grains, granuleux » (Platine de honneste volupté, f^o12 v^ods Gdf.); b) 1745 grainer (Bosse, Manière de graver, p. 130 : l'on grainera avec le petit berceau celles [les parties] qui paroîtront trop claires); 1753 cuir grainé (Encyclop. t. 3, s.v. chagrin); c) 1745 subst. (Bosse, op. cit., p. 134 : cette espèce de grainé occasionné par le crayon sur un papier plus ou moins doux); 3. a) 1593-96 grené « réduit en grains » (Du Villars, Mém., IV, an 1553, Michaud ds Gdf. : poudre menue grenee); b) 1723 grener « réduire en graine » (Savary : Grener le sel); 4. 1600 « produire des œufs » (O. de Serr., V, 15 ds Gdf. Compl. : Faire grainer les papillons [de vers à soie]). Dér. de grain* I, graine*; dés. -er.