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FAUCONNERIE, subst. fém.
Étymol. et Hist. 1. 1361 « art de dresser les oiseaux de proie pour la chasse » (Arch. Nord, B 1596, fo82 vo); 2. 1690 (Fur. : Fauconnerie, se dit aussi de l'équipage de la chasse qui se fait avec les oiseaux). Dér. de faucon*, suff. -erie*, ou empr. au lat. médiév. falconaria (1199 ds Latham).