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Étymol. et Hist. 1624 à la suite d'un nom propre (L. Deshayes, Voiage de Levant, Paris, p. 60 ds Z. rom. Philol., t. 88, p. 433 : Habil effendi, qui est le Iuge de la ville); 1664 (Promé, Les Voyages de M. Quiclet à Constantinople..., Paris, pp. 73-74, ibid. : leurs Affendis ou maistres), ex. isolé. Empr. au turcefendi « maître, seigneur », titre de dignité; mot lui-même empr. au m. gr. α ̓ φ ε ́ ν δ η ς (afendis) « maître » (fin du xvi^es., Lœwoenklau ds Du Cange, Glossarium ad scriptores mediae et infimae graecitatis, Lyon, 1688, s.v. α υ ̓ θ ε ́ ν τ η ς, col. 153), du gr. α υ ̓ θ ε ́ ν τ η ς « qui agit de lui-même, maître absolu » (cf. authentique).