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DÉCROÛTER, verbe trans.
Étymol. et Hist. 1. 1530 « enlever la croûte du pain » (Palsgr., p. 484); 2. 1680 vén. (Rich.); 1803 « enlever la croûte (de quelque chose) » (Boiste). Dér. de croûte*; préf. dé-*; dés. -er.