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DÉCARCASSER, verbe trans.
Étymol. et Hist. 1821 pronom. « se donner du mal » (J.C.L.P. Desgranges, Pt dict. du peuple à l'usage des 4/5 de la France, Paris, p. 33); 1879 « enlever la carcasse à quelque chose ou quelqu'un » (Theuriet, Mais. deux barbeaux, p. 121). Dér. de carcasse*; préf. dé-*; dés. -er.