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Étymol. et Hist. 1. 1281 dohanne « édifice où sont perçus les droits d'entrée et de sortie des marchandises » (Doc. en fr. des Arch. Angevines de Naples, 2, 169 d'apr. M. Höfler ds Z. rom. Philol. t. 83, p. 53); 2. 1441 doana « droits d'entrée et de sortie des marchandises » (Traité d'Emmanuel Piloti, 105 d'apr. R. Arveiller, ibid., t. 88, p. 419 : La doana, c'est-à-dire la gabelle des espices); 3. id. doane « administration de ces droits » (Traité d'Emmanuel Piloti, 166, ibid., p. 418). Empr. à l'a. ital.doana, dovana (attesté au sens 1 dep. fin xii^es., lat. médiév. de Sicile, Hugo Falcandus ds Du Cange; au sens 3 dep. 1264, Trattato di pace ds Batt.; ital. mod. dogana), empr. à l'ar. vulg. *duwān, altération de l'ar. dīwān, empr. au persan dīwān « douane » et « divan » (v. FEW t. 19, pp. 40-41; cf. divan).