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Étymol. et Hist. 1. 1551 « grand cuvier des pressoirs pour le cidre » (Journal du Sieur de Gouberville, 15, 9, 51 dans Poppe, p. 214 : besongna au pressoyer pour raccoustrer la cuve du bellon et ung tonneau qui y estoyt) − 1771. Trév.; repris encore par Besch. 1845; conservé dans les dial. norm. (beleron, Moisy; béion, Dum.); 2. 1875 « chariot de vendange », supra ex. Terme dial. issu de l'a. fr. belong « de forme allongée », v. barlong, berlong.