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ÉTYMOL. ET HIST. − 1. En parlant d'une pers. a) [xiii^es. bruleur « celui qui met le feu » hapax dans FEW t. 14, p. 80a, s.v. ustulare]; ca 1380 bruleur de « celui qui brûle qqn ou qqc. » (M. Roques, Lex. fr. du Moyen Âge, t. 2, 13526); b) 1552 fig. et proverbial comme brusleurs de maisons « (de gens) mal équipés, mal vêtus » (Rabelais, V, 26 dans Hug.); c) spéc. 1666 technol. « ouvrier qui distille une matière » (Guiffrey, Comptes des bâtiments du roi sous le règne de Louis XIV, t. 1, p. 101); 2. en parlant d'un objet 1853 technol. (La Châtre); 1866 brûleur à gaz (Lar. 19^e). Dér. de brûler*; suff. -eur²*.