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ÉTYMOL. ET HIST. − 1507 norm. « [en parlant d'une tête de bétail] taché de rouge et de noir » (Pluquet, Pièces pour servir à l'hist. du Bessin, p. 44 dans Gdf.), attest. isolée; repris au xix^es. en parlant de la robe de certains bovins, dans le Calvados; 1870 (Les Primes d'honneur, p. 17 dans Littré Suppl.). Terme norm. d'orig. obscure; peut-être dér. de bringe « verge » (Moisy et Trév. 1743-71) attesté dès le xiv^es. par son dimin. bringeste « brindille » (Modus et Ratio, éd. G. Tilander, 88, 31); le sens de « taché, rayé » s'expliquant par les rainures que laissent les lanières du fouet sur la peau; cf. bringer « fouetter avec des verges » (Moisy); bringe est peut-être à rattacher à brin*.