TLFi

ÉTYMOL. ET HIST. − Fin xiii^es. bèhè « nom donné au mouton [p. onoma.] » (Fabliau 46, De deux angloys et de l'anel, éd. A. de Montaiglon et G. Raynaud, t. 2, p. 181 : Cestui n'est mie filz bèhè [en it. dans l'éd.]); ca 1464 bee [monosyl.] (Maistre Pathelin, éd. R. T. Holbrook, v. 1541 Pathelin − Dy, Aignelet. Le bergier − Bee!). Onomat., déjà attestée en lat. sous la forme be (Varron, res rusticae, 2, 1, 7 dans TLL, s.v. bālo, 1708, 81).