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BARMAN, subst. masc.
Étymol. ET HIST. − 1873 « garçon de bar » (Hubner, Prom. aut. du Monde, I, 65 dans Bonn. : Les vapeurs des boissons alcooliques que le barman dispense). Angl. barman (Bonn.; Mack. t. 1, p. 236) attesté dep. 1837 (Duncumb, Brit. Emigrant's Adv. 76 dans NED), composé de bar (bar*) et de man « homme ».