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Étymol. et Hist. xiii^e-xiv^es. (Antidotaire Nicolas, 12 [Dorveaux], sans attest. dans Quem.); 1354-77 (Le Roy Modus, éd. G. Tilander, 105, 6 : Jus de balesamite), attest. isolées. Repris au xix^es. : 1800 (Boiste). Empr. au lat. médiév. balsamita donné comme synon. de sisymbria, plur. neutre « menthe aquatique » dans les glossaires. x^es. (Hermeneumata Codicis Vaticani Reginae Christianae, 1260 dans Corpus Gloss. Lat., III, 554, 38); xi^es. (Codex Vaticanus, 4417, ibid., III, 618, 68).