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BÉCASSE, subst. fém.
ÉTYMOL. ET HIST. − 1. a) Fin xiie-début xiiies. ornith. « oiseau migrateur » (Lambert Le Tort, A. de Bernay, Alexandre, éd. H. Michelant, p. 293, 5, Stuttgart, 1846 : Bleu sont et piés ont vert et bies comme bécasse, Et creste comme cols); 1575 la bécasse est bridée « le tour est joué » (Brantôme, Couronnels françois − V, 348 − dans Hug.); av. 1510 beccasse terme d'injure de femme (Coquillart, Enqueste d'entre la Simple et la Rusée, éd. Ch. d'Héricault, Paris, 1857, t. 2, p. 117 : Guillemette Porte cuirache, Ragonde Michelon beccasse, Regnauldine la Rondelette); av. 1696 fam. « personne crédule, peu intelligente » (Mmede Sévigné dans Lar. 19e: Madame de Nesle est accouchée d'un fils; je ne sais si cette bécasse en est bien aise); b) 1606 p. ext. Becasse de mer « pie de mer » (Nicot); c) 1611 p. anal. ichtyol. beccasse de mer (Cotgr.); 1752 conchyologie (Trév.); 2. 1680 technol. (vannerie) (Rich.); 1806 métall. (Lelivec, Statistique ... du dépt de Mont-Blanc in J. des mines, no120, p. 441 dans Quem.). Dér. de bec* (la bécasse ayant un long bec); suff. -asse*.