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ÉTYMOL. ET HIST. − Fin xiv^es. en gén. advitailleur « celui qui fournit des vivres » (Froissart, vol. II, p. 71 et 72 ds La Curne t. 1 s.v. advitailleur : Nulles pourvéances n'entroyent [...] si ce n'estoit en grand péril [...] Aucunes fois quelques advitailleurs s'adventurans pour gaigner [...] s'assembloyent et se boutoyent ès bailles d'Audenarde); 1570-75 mar. id. « celui qui pourvoit un vaisseau de nourriture et d'autres choses nécessaires » (Montluc, Commentaires et Lettres, éd. A. de Ruble, Paris 1864-72, t. 5, p. 49 ds Jal², s.v. avitailleur : lesquelles marchandises ont esté prinses par les advitailleurs du navire) − 1866 (Lar. 19^e). Dér. de avitailler*; suff. -eur²*.