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ALBUMINOSE, subst. fém.
Étymol. ET HIST. − 1. 1857 subst. chim. organique albuminose (Année Sc., 1857, éd. 1858, p. 292 ds Fr. mod., t. 36, no4, p. 326 : l'albuminose, produit qui résulte de l'action digestive du suc gastrique sur les aliments albuminoïdes); 2. 1876 adj. chim. albuminosique, supra ex. 2. 1 dér. de albumine*; suff. -ose*; 2 dér. de albuminose; suff. -ique*.