| ACÉTIQUE, adj. Étymol. ET HIST. − 1787 chim. « composé d'alcool et d'oxygène, qui est la base du vinaigre » (Guyton de Morveau, Nomencl. chimique, p. 148 : Noms nouveaux : acide acétique (...). Noms anciens : vinaigre radical, esprit de Vénus).
Dér. du rad. du lat. acetum « vinaigre »; suff. -ique*. |