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Étymol. ET HIST. − 1396 comm. « qui fait l'objet d'un paiment (d'une marchandise) » (Coust. de Dieppe, 80, Coppinger ds R. Hist. litt. Fr., I, 488 : Est-il assavoir que de toutes choses acquitablez qui valent XII d., l'en doit 1 d.); 1529 id. « id. » (9 juillet 1529 ds Mantellier, III, 224 ds Gdf. Compl. : Pour chacun challan menant denrees acquitables). Dér. de acquitter* I; suff. -able*.