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ÉTYMOL. ET HIST. − 1. 1564 « petit cheval » (Rabelais, Cinquième livre, ch. 27, 852 dans Quem.); 2. 1739 p. métaph. « meuble de toilette » (Perverie, maître tourneur demeurant rue aux Ours, à l'enseigne de la Belle Teste avait sur sa carte d'adresse d'apr. Havard : bidets, doubles bidets et chaises à deux dos). 1 prob. à rattacher à l'a.fr. bider (Bl.-W.⁵; Dauzat 1968; Cor.; FEW t. 1, p. 353b) « trotter » attesté dep. xv^es. (Coquill., Enqueste, Œuv., II, 120, Bibl. elz. dans Gdf.) d'orig. inc.; cf. rabider « accourir en hâte » (début xiv^es., G. Guiart, Roy. lign., 14215, W. et D., ibid.). L'hyp. d'un empr. à l'ital. bidetto (Brunot t. 2, p. 209; Sar., p. 48; DG) attesté au seul sens de « petit cheval » (Dict. de Florio, 1598 d'apr. Wind, p. 60) est à écarter, l'ital. étant au contraire empr. au fr. (Migl.-Duro; Prati; Hope, p. 380).