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ÉCOUANE, subst. fém.
Étymol. et Hist. 1344 escohine (Trav. aux Chât. d'Art., Arch. KK 393 ds Gdf.); 1676 escuene (Félibien Dict.); 1690 escouene (Fur.); 1755 ecouane (Encyclop.). Du lat. *scofina, forme dial., osco-ombrienne du lat. scobina « lime, râpe », dér. de scabere « raboter » (FEW t. 11, p. 317a).