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ZÉE, subst. masc.
ICHTYOL. Synon. de saint-pierre.Le plus grand nombre des poissons n'a que des dents en crochets; tels sont les murènes, les vives, (...) les perches, les zées (Cuvier, Anat. comp., t. 3, 1805, p. 176).
Prononc.: [ze]. Étymol. et Hist. 1805 supra. Empr. au lat.zaeus, zeus (gr. ζ α ι ο ́ ς), désignant une espèce de poisson (Pline, 9, 68).