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VENTRE(-)DE(-)BICHE,(VENTRE DE BICHE, VENTRE-DE-BICHE) adj. inv. et interj.
I. − Adj. inv., rare. D'une couleur brun clair tirant sur le roux ou le chamois. Un bataillon de Neufchâtel en habit ventre de biche (Maréchal de Castellane, Mém.ds France1907).
− En partic. [En parlant de la robe d'un cheval] Dont les poils du ventre forment une tache de couleur plus claire que le reste du pelage. (Ds GDEL et Tondra Cheval 1979).
II. − Interj., vieilli, fam. [Exprime la surprise, la réprobation, l'indignation] Arthur: − Mais, ventre de biche! puisque le colonel... Cécile: − Permettez!... Vous êtes charmant, mais j'ai besoin de vous étudier avant de vous accepter pour mon seigneur et maître (Augier, MeGuérin, 1865, p. 264).
Prononc.: [vɑ ̃tʀ ədəbiʃ]. Étymol. et Hist. A. 1. 1609 « d'une couleur brun clair » (Sigogne, Œuvres satyriques, La Petite bourgeoise, 264 ds Quem. DDL t. 15); 2. 1979 à propos de la robe d'un cheval (Tondra Cheval). B. 1830 interj. marquant la surprise ou l'indignation (Balzac, Bal Sceaux, p. 116). Comp. de ventre*, de* et biche*. Bbg. Quem. DDL t. 15.