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* Dans l'article "TORQUE2,, subst. fém."
TORQUE2, subst. fém.
A. − TECHNOL. ,,Botte de fil de laiton plié en cercle`` (Peyroux Techn. Métiers 1985).
B. − HÉRALD. ,,Bourrelet d'étoffe torsadée, aux deux principaux émaux de l'écu, placé sur le heaume ou entre celui-ci et le cimier`` (Thiébaud Blason 1982). Synon. bourrelet, tortil.
C. − Région. (Provence). Pain en forme de couronne. (Dict. xixeet xxes.).
D. − Vx. Tabac à chiquer, présenté en forme de rouleau. (Dict. xxes.).
Prononc. et Orth.: [tɔ ʀk]. Homon. et homogr. torque1. Att. ds Ac. 1762, 1798. Étymol. et Hist. 1250 torke « ballot (de drap) » (Douai ds Espinas-Pirenne, Rec., II, 81 d'apr. De P œrck t. 2, p. 205), rare, subsiste dans qq. empl.; 1419 « rouleau de fil de fer » (Exéc. test. des époux de le Forge, Arch. Tournai ds Gdf.); 1690 hérald. (Fur.); 1876 (Lar. 19e: Torque. Nom donné en Provence à des pains en forme de couronne). Forme pic. de torche* au sens premier de « ballot »; au sens de « pain en forme de couronne » cf. le prov. touerquo subst. fém. « sorte de gâteau que les paysans font lors des fêtes des villages » 1785 (Achard, Dict. de la Provence).
DÉR.
Torquette, subst. fém.a) Panier d'osier servant à transporter du poisson de mer, du gibier, de la volaille. (Dict. xixeet xxes.). b) ,,Gâteau ou pain avec des œufs ayant la forme d'une couronne`` (Littré Suppl. 1877). − [tɔ ʀkεt]. Att. ds Ac. 1694-1878; Ac. 1694: torquete. − 1resattest. 1526 « petit bouchon de paille » (Lille, ap. La Fons, Gloss. ms., Bibl. Amiens ds Gdf. Compl.), att. au xvies., v. Gdf., s.v. torchete; subsiste dans des domaines techn., 1694 (Ac.: Torquete. Certaine quantité de marée entortillée dans de la paille), 1877 (Littré Suppl.: Torquette, supra); de torque2, suff. -ette*.
BBG. − Arv. 1963, pp. 477-478 (s.v. torquette). − Baldinger (K.). Zur Entwicklung der Tabakindustrie... In: [Mél. Piel (J. M.)]. Heidelberg, 1969, p. 52 (s.v. torquette).