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TAUZIN, subst. masc.
BOT. Espèce de chêne atlantique des régions de l'Ouest et du Sud-Ouest de la France à feuilles cotonneuses et dont le bois flexible, lorsqu'il est jeune, sert notamment à la fabrication des douves de tonneaux. Te rappelles-tu les charrues de bois, les herses de même, à dents courtes, les rouleaux faits d'un fût de tauzin? (Pesquidoux, Livre raison, 1928, p. 191).
− En compos. ou en appos. Chêne(-)tauzin. Le chêne-vert (...) se montre dans l'île de Noirmoutier, il festonne les côtes calcaires de Saintonge. Une autre essence, très rare encore en Bretagne, le chêne-tauzin, devient dominante (Vidal de La Bl., Tabl. géogr. Fr., 1908, p. 48).La forêt périphérique des Landes à l'état naturel, offrait un mélange de pins et de chênes; aux versants des vallées, sur les dunes anciennes, chênes pédonculés et tauzins, ainsi que châtaigniers, formaient des boisements denses (Forêt fr., 1955, p. 8).
Prononc.: [tozε ̃]. Étymol. et Hist. xvies. tauzin (For de Béarn, art. 1erds Roll. Flore t. 10, p. 178). Terme du Sud-Ouest et de la Saintonge, cf. tauzie « fruit de cet arbre, gland » dès 1316 (vente 10 juillet ds G. Millardet, Rec. de textes landais, p. 21: glan, tauzie e fruit saluadge), très répandu dans les topon. de ces régions (cf. FEW t. 13, p. 129), prob. d'une orig. préindoeuropéenne *taukino d'un rad. *tauck- avec le même suff. que le lat. sappinus, v. sapin. Fréq. abs. littér.: 12.