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TATAR, TATARE, adj. et subst.
ETHNOLOGIE
A. −
1. Relatif aux tribus nomades vivant autrefois en Mongolie, puis à l'ensemble des populations turques mahométanes et mongoles qui envahirent la Russie au xiiies. sous le commandement de Gengis Khan (v. tartare). Le peuple mongol est alors divisé en tribus (...) qui se battent entre elles avec acharnement quand elles ne tournent pas vers leurs voisins tatars leur agressivité (Ph. Conrad, La Civilisation des Steppes, Genève, Famot, 1976, p. 112).
− Empl. subst. La tente convient à l'Arabe, le chariot au Tatare; mais à une famille qui a un foyer domestique, il faut une demeure qui dure (Fustel de Coul., Cité antique, 1864, p. 72).
2. Relatif aux habitants ou aux régions de Russie occupées par les Tatars et plus spécialement à la région nommée Tatarie, Tatarstan ou République Nationale autonome des Tatares et à une partie de la population de la République de Crimée (fondue avec la République d'Ukraine en 1954). Je suis Russe, c'est-à-dire Tatare de la province de Shyrcoan et musulman, pour vous servir (Gobineau, Nouv. asiat., 1876, p. 13).Dans la Dobroudja, aux bouches du Danube, on trouve des villages tatares éparpillés, marquant de petites taches sur la carte linguistique de cette région (Sauss.1916, p. 267).
− Empl. subst. Les Tatars de Crimée, de Kazan. Les Tatars sont distribués en groupe sibérien (...) groupe caucasien (...) et groupe européen (Lar. 20e).
− Loc. adv. À la tatare. À la manière des peuples et coutumes tatares. Elle se tenait dans une chambre, qui, pour être de construction à peu près européenne, n'en était pas moins meublée et accommodée à la tatare (Gobineau, Nouv. asiat., 1876, p. 32).
B. − LING. Langues tatares ou, subst. masc. sing., le tatare. Ensemble de langues d'origine mongole et turque parlées en Russie et plus spécialement dans la région de Kazan (Tatarie). Sibérie, dans la langue tatare, signifie terre assoupie. Elle ne l'est plus. Le continent blanc est devenu la région la plus dynamique de l'U.R.S.S. (L'Est Républicain, Magazine dimanche, 15 mai 1988, p. 8-9).
REM.
Tatarisme, subst. masc.Particularité, trait marquant propre aux populations tatares. V. ibérisme rem. s.v. ibérique ex. de Giraudoux.
Prononc.: [tata:ʀ]. V. tartare. Étymol. et Hist. 1765 géogr. subst. plur. (Encyclop. t. 15: Tartares ou Tatars); 1815 ling. subst. masc. tâtare (A. Fabre d'Olivet, La Langue hébraïque restituée, vol. 1, XI ds Quem. DDL t. 26, s.v. ouïghour: Quoique le tâtare oïghoury soit une des langues primitives de l'Asie); 1842 langues tatares (Ac. Compl.). Même mot que tartare* par réaction étymol.; cf. le subst. a. fr. tatar « habitant de Tartarie » fin xiiie-xives., Rusticien de Pise, Marco Polo, II, éd. Pauthier ds Fonds Barbier: Culbay Kaan, [...] seigneur des Tatars); v. Lang. Monde, p. 331 et pp. 336-340. Fréq. abs. littér.: 13. Bbg. Quem. DDL t. 26, 34; 7 (s.v. tatarisme).